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食べるのも作るのも大好きな徒然日記です


by oishikuikiru
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ガトーショコラ

久々のお菓子作り♪
いつも使っているガトショコのレシピではなく、くっくぱっどで見つけたレシピで作ってみました。いつものものに比べココアとチョコが多い分、しっとり濃厚な感じです。

バレンタインデーにもらったお返しに、ホワイトデーからだいぶ過ぎに・・・。
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ガトーショコラ_b0059016_1238419.jpg

久々に(1年ぶり以上か!!)フレキシパンも使ってみました。立体的で形がかわいいですね~。
# by oishikuikiru | 2010-04-08 12:34 | お菓子を作る

正庵

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広尾と恵比寿の間にある正庵。
以前は会社が近くにあり、よーく行っていたのですが、最近ご無沙汰していたところ、ちょうどフードショーに出店していました。

写真は「黒豆さらさら」。
黒豆の煮汁で作ったほどよい固さの寒天としっかりした甘さのつぶ餡がセットになっております。それに甘いコーヒーのような香りの黒みつ。
美味しくないわけがございません。程よい食感に、カロリーの低さは最高ですね~。でもこの後、いちご大福も頂いちゃいました。そして杏大福も手元に・・・・。

こちらのお店、いつも新しい商品を開発していてとっても面白いです。餡を基本として色々なバリエーションのお菓子を作っており、伺うのがとても楽しみなお店です。
デパートの和菓子売り場にはちらほら桜餅が売り始めましたね~。
季節を感じる和菓子は、見ても食べても幸せになります。今春からは和菓子教室にもまた通い始めるのでそれもまた楽しみです。
# by oishikuikiru | 2010-02-26 15:34 | 食べる

バレンタイン

バレンタイン_b0059016_22213069.jpg

昨日はバレンタイン♪とはいえ何をするわけではありませんが…

でもでも部活では、学生たちに沢山手作りのものを貰いました!すっごく嬉しい053.gifありがたく頂きましたよ〜。
私は学生時代は年中好きな人はいましたが、バレンタインに意中の人に渡した経験がございません。クリスマスとこの時期は、友達とひたすら交換こしてました(笑)それもまた楽しぃということで・・・・
友達と何時間も将来のつきあう人についてご飯を食べながら話していた時が懐かしいです。
恋せよ乙女です(ふるっ)
# by oishikuikiru | 2010-02-15 22:21
日常通りの毎日。
年々早く感じる月日。
のんびりと平和に今年も始まりました♪
兄夫婦がもってきてくれたお野菜のお節と母の作ってくれたローストビーフ、去年末に大田市場で仲介人に案内してもらいながら買ったマグロとともに新年を迎えました!

部活も昨日から始まり、高校生の若さがまぶしい~

今年ものんびりとした投稿になると思いますが、末長くおつきあいくださいまし♪

人見るもよし、人見ざるもよし、我は咲くなり
                       武者小路実篤
# by oishikuikiru | 2010-01-06 09:20 | 徒然

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# by oishikuikiru | 2009-12-03 10:41